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    Corte Jamón
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    Cursos de iniciación al corte
    Aprende a cortar jamón
    Todos los viernes por la tarde
    Para grupos entre 4-10 personas
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    Visítanos en el Mercado del Olivar
    Jamón ibérico al corte
    Embutidos de Pòrtol
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Bienvenido a Corte Jamón Mallorca

Descubre la magia de un buen corte

Si tienes un evento o tienes un jamón de calidad y quieres un corte profesional, nosotros te ofrecemos el corte+envasado al vacío en paquetes de 100-150 gramos....

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PACK IBÉRICO

Corte+Jamón

Te traemos el jamón y puedes elegir entre corte presencial en el evento o corte y envasado al vacío del jamón en paquetes de 100-150 gramos....

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PACK EXCELENCIA

Corte+Jamón+selección de embutidos

Te ofrecemos para tu evento un pack idóneo compuesto por un Jamón, embutidos ibéricos y quesos para corte presencial o en envasado al vacío....

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Consejos

Para una mejor experiencia ibérica
Qué son los puntitos blancos del jamón? Son cristalizaciones de aminoácidos libres producidos durante un correcto proceso de curación. No son en absoluto perjudiciales, al contrario, su presencia denota un buen proceso de curación.

Eventos

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Te gustaría aprender a cortar jamón? Nosotros te enseñamos! Apúntate a nuestros cursos, impartidos por nuestro cortador de jamón Iván Aleixandre...

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Visita nuestra página en facebook, con un simple "me gusta" podrás estar al día de nuestra agenda y de las ofertas semanales que haremos en nuestro...

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Nos trasladamos al mercado del olivar! A partir del 2 de diciembre nos encontrarás en el puesto Ca na Pepa con degustaciones y ofertas semanales.......

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